Por: Leanlly Pérez- Investigadores de la Universidad Estatal de Ohio han desarrollado una nueva tecnología de realidad virtual que amplía la experiencia sensorial al incorporar el sentido del gusto.
Esta tecnología, llamada «e-Taste», combina sensores avanzados y dispensadores químicos inalámbricos para simular sabores de manera remota, una innovación publicada en la revista Science Advances.
El sistema utiliza sensores específicos para detectar moléculas relacionadas con los cinco sabores básicos: dulce, ácido, salado, amargo y umami.
Las sustancias químicas clave, como la glucosa y el glutamato, son reconocidas por los sensores y convertidas en señales eléctricas que luego se transmiten de manera inalámbrica a un dispositivo remoto para recrear estos sabores.
El dispositivo permite, por ejemplo, ajustar la intensidad de los sabores de forma precisa, lo que abre la posibilidad de experiencias más inmersivas en realidad virtual.
Una de las características más destacadas de este sistema es que no solo puede reproducir una variedad de sabores, sino también permitir que varios sabores se liberen simultáneamente, creando combinaciones gustativas personalizadas.
El sistema se compone de dos partes: una interfaz para la boca y una pequeña bomba electromagnética que impulsa las soluciones químicas hacia la boca del usuario, a través de una capa de gel que regula la interacción del líquido con los receptores del gusto.
Los investigadores pueden ajustar fácilmente la intensidad y la duración de la sensación gustativa, lo que hace que la experiencia sea más dinámica y controlada.
